I nostri Vini

Home > I nostri Vini

SOVRANO

Rosso granato intenso di straordinaria finezza all’olfatto. Il finale è balsamico su elegantissime note speziate. Impressionante per struttura. Semplicemente regale, da solo o in abbinamento a selvaggina nobile.

ACROPOLIS

Rubino con riflessi granato apre con piccoli frutti rossi su un finale balsamico. Fresco ed elegante, con tannini non sfacciati, sfuma in una piacevole nota ammandorlata. Abbinamento classico con formaggi stagionati e cacciagione.

SALICE SALENTINO RISERVA

Rubino tendente al granato, offre al naso eleganti ricordi di confettura di prugne e note speziate. Morbido di palato è straordinario per persistenza ed armonia. Supremo in abbinamento a carni di carattere.

SALICE SALENTINO

Rosso rubino con elegante fruttato maturo su fondo balsamico, accattiva il gusto con eleganti note tostate. Morbido e caldo, chiude lungo su un finale di straordinaria armonia. Eccellente con involtini al sugo.

ZIDRA

Granato impenetrabile presenta al naso note di mirtillo e prugna in confettura. Morbido e avvolgente, suggestiona il gusto in un lungo abbraccio caldo. Delizioso su formaggi di struttura, si offre splendido come vino da meditazione.

ORO NERO

Rubino con intriganti accenni granato apre al naso con profumi di mora e violetta su note speziate di liquirizia e pepe. Fresco e pieno, è felice compagno di cavatelli al ragù e conviviali grigliate rosse.

DON LUIGI

Rosa corallo con impatto olfattivo di particolare finezza con sentori di arancia candita, fragoline e lampone. Gradevole e vellutato, sfuma in una fresca sensazione pseudocalorica. Ottimo su carni bianche e nella cucina di mare.

ORO BIANCO

Paglierino con riflessi oro verde si offre al naso con eleganti note di ginestra su ricordi esotici e agrumati. Fresco e minerale, ripresenta in chiusura la gradevole nota citrina. in abbinamento con branzino al cartoccio e cruditè di mare.

TORSELLO BRUT

Giallo paglierino con riflessi dorati, al naso è fine, elegante e complesso; secco e armonico, con gradevoli ricordi di frutta esotica e crosta di pane, è aristocratico aperitivo e signorile compagno della raffinata cucina di mare.